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生活日記うどん

 

SKKの生活日記シリーズはおいしく手軽にお召し上がりいただけるたんぱく質調整食品をご提供しています。

画期的なたんぱく質調整を実現した、美味しいゆでめんタイプのうどんができました。



包装:
18袋入り(成分調整つゆ付き)
価格:
3,402円(消費税込価格)

特長

  1. 「たんぱく質調整」
     めんのたんぱく質は普通のうどんに比べ1/12以下に抑えました。
  2. 「ナトリウム・カリウム・リン調整」
     ナトリウム、カリウム、リンは普通のうどんに比べて控えめになっています。
  3. 「簡単調理」
     電子レンジなら2分、熱湯なら10〜15分で温められ簡単に調理できます。
  4. 「美味しい」
     食感・風味がよく、あきがきません。
  5. 「長持ち」
     室温で6ヵ月おいしくいただけます。

原材料名

めん ・・・ でんぷん、小麦粉、植物油脂、醸造酢
成分調整つゆ
   ・・・ しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、こんぶ)、砂糖、デキストリン、みりん、食塩、たんぱく加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料

*原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
*本品製造工場ではそば、卵を含む製品を製造しています。

保存方法

直射日光、冷凍保存を避け、室温(1〜30℃)で保存してください。

お召し上がり方

  • 電子レンジの場合  電子レンジ(500W)で温める場合
     1.内袋の端を切り、約2分温めます。
     2.内袋からめんを取り出し、お湯または水で洗いほぐします。
      (この時、保存用の醸造酢の香りがしますが変質ではありません。)
     3.水を切って器にいれ、つゆとともにお召し上がりください。
  • お湯を使用する場合
     1.内袋のまま熱湯に入れ約10分〜15分間沸騰させてください。
     2.内袋からめんを取り出し、お湯または水で洗いほぐします。
      (この時、保存用の醸造酢の香りがしますが変質ではありません。)
     3.水を切って器にいれ、つゆとともにお召し上がりください。
  • つゆの希釈方法
     かけつゆの場合‥‥添付のつゆ1袋を150mlのお湯でうすめてください。
     つけつゆの場合‥‥添付のつゆ1袋を50mlのお湯または水でうすめてください。

賞味期間

製造後6カ月間

包装

18袋入り(成分調整つゆ付き)

ご注意

  • 加熱した後、袋からめんを取り出すときや、また、めんを洗いほぐすときにはやけどにご注意ください。
  • 開封後は早めにお召し上がりください。
  • 温める前に、袋を折り曲げると、めんが折れたり割れたりすることがあります。
  • でんぷんの性質によりめんがかたくなることがありますが、品質面には問題ありません。調理時の加熱により柔らかくなりおいしくお召し上がりいただけます。

栄養組成

    生活日記うどん
1包(200g)
成分調整つゆ
1包(13g)
1食分 合計 生活日記うどん
100g中
成分調整つゆ
100g中
普通のうどん
ゆで麺、めんつゆ
ストレート
1食分合計(5訂)
熱量 kcal 293 17 311 147 133 263
たんぱく質 g 0.4 0.7 1.1 0.2 5.7 8.5
脂質 g 0.6 0 0.6 0.3 0 0.8
糖質 g 71.0 3.5 74.5 35.5 27.3 54.7
食物繊維 g 1.20 0.04 1.24 0.6 0.3 1.60
ナトリウム mg 8 536 544 4 4120 2190
カリウム mg 11 29 40 6 221 168
リン mg 29 11 40 14 88 108
水分 g 127 7 134 63 56 278
食塩相当量 g 0.02 1.36 1.38 0.01 10.46 5.56

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