冷やしパスタ風

作り方
にんにくは薄いスライス、しめじは小株に分けておく。フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒め香りを出す。「２」のフライパンにしめじと乱切りしたとまとを入れ、手早く炒める。外袋表示の手順で仕上げた生活日記うどんとバジルの葉を「３」のフライパンに入れさっと火を通す。最後にバジルソース･塩･こしょうで味付けする。

作り方

成分値／１人分
エネルギー	・・・	４０７ｋｃａｌ
たんぱく質	・・・	１．５ｇ
カリウム	・・・	２４１ｍｇ
リン	・・・	５８ｍｇ
食塩相当量	・・・	１．６ｇ
＊カリウム量を減らしたい方は、とまととバジルの葉を半量にしましょう。　半量にした場合のカリウム量は、１４６ｍｇです。