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カレーうどんT

 

材料/1人分
 ・生活日記うどん 200g(めんつゆ使用)
 ・豚かたロース平切 25g
 ・こしょう 適量
 ・植物油 5g
 ・カレー粉 1g
 ・しいたけ 10g
 ・ねぎ 30g
 ・片栗粉 2g
 ・水 適量



作り方
  1. しいたけはスライス、ねぎは斜め切りにする。
  2. 鍋に油を熱し肉を炒め、火が通ったら「1」の野菜と水150cc、めんつゆを入れ沸騰させる。
  3. 「2」にカレー粉、こしょうを入れよく混ぜ合わせ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 生活日記うどんを外袋表示の手順で仕上げ、「3」のカレーあんをかける。



成分値/1人分
 エネルギー ・・・ 439kcal
 たんぱく質 ・・・ 6.0g
 カリウム ・・・ 215mg
 リン ・・・ 97mg
 食塩相当量 ・・・ 1.4g

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