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きつねうどん

 

材料/1人分
 ・生活日記うどん 200g(めんつゆ使用)
 ・ねぎ 5g
 ・ほうれん草 20g
 ・油揚げ 大1/2枚(7g)
 ・砂糖 2g
 ・しょうゆ 1cc
 ・だし汁 適量



作り方
  1. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをする。
  2. 鍋に調味料と「1」を入れ火にかけて、煮ふくめる。
  3. ほうれん草は3cm長さに切り、色よく茹でる。
  4. ねぎは小口スライスにする。
  5. 生活日記うどんを外袋表示の手順で仕上げ、「2」「3」「4」の具をのせる。 (好みに合わせ唐辛子をふる)



成分値/1人分
 エネルギー ・・・ 350kcal
 たんぱく質 ・・・ 3.0g
 カリウム ・・・ 196mg
 リン ・・・ 65mg
 食塩相当量 ・・・ 1.6g

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