みたらし団子

 

材料/1人分
<みたらし団子>
 ・生活日記ごはん(1/3個) 60g
 ・小麦粉 1g

 ・たれ
   ・しょうゆ 2g
   ・砂糖 3g
   ・みりん 1g
   ・水 20g
   ・片栗粉 1g

 ・水(水溶き片栗粉用)

少々



作り方
<みたらし団子>
 @温めた1/15ごはんをつぶして、粗熱がとれたら小麦粉を加えてよく混ぜ、手に水をつけながら団子状に丸める。
 Aしょうゆだれを一煮立ちさせ、沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
 B@の団子を焼いて火を通し、しょうゆだれをつける。



成分値/1人分
 エネルギー ・・・ 123kcal
 たんぱく質 ・・・ 0.4g
 食塩相当量 ・・・ 0.3g

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