生活日記パンを応用した献立
生活日記パンは、塩分・カリウム・リン・水分がふつうのパンより少なくなっていますので、塩分・カリウム・リン・水分を制限されている方に、医師、栄養士の指導のもと、日常の献立に取り入れていくことをお勧めします。
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SKKの生活日記シリーズはおいしく手軽にお召し上がりいただけるたんぱく質調整食品をご提供しています。
| 成分値/1人分 | |||
|---|---|---|---|
■栄養成分表[100g当り] 食パンとの比較 |
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生活日記パン |
※食パン |
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| 熱量 | kcal |
442 |
264 |
| たんぱく質 | g |
3.8 |
9.3 |
| 脂質 | g |
23.5 |
4.4 |
| 糖質 | g |
53.3 |
44.4 |
| 食物繊維 | g |
1.2 |
2.3 |
| ナトリウム | mg |
236(0.6g) |
500(1.3g) |
| カリウム | mg |
66 |
97 |
| リン | mg |
35 |
83 |
| 水分 | g |
17.5 |
38 |
| ※五訂 日本食品成分表より ( )は食塩相当量 | |||
塩分・カリウム・リン・水分を制限されている方に |
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| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
| 1日のトータルの合計 (朝食・昼食・夕食) | ||
| たんぱく質を制限されている方に | |
| アップルシナモントースト | クリームコーントースト |
| メレンゲ風トースト | パンのポトフ |
| たんぱく源1単位を使った献立例 | |
| ピザトースト・クリーム紅茶 | ミックスサンドイッチ・コーヒー |
| 副食(たんぱく源2単位)と組み合わせた献立例 | |
| 串カツ・茄子のみそ煮・春雨の酢のもの | たらの甘酢煮・南瓜のマヨネーズ焼き・抹茶ゼリー |
| 印刷はこちらのファイルをご使用ください。 |
| たんぱく質を制限されている方に |
| 塩分・カリウム・リン・水分を制限されている方に |
| 監修: | 東海学園大学 管理栄養学科 兼平奈々先生 |

