かまなくてもよいお食事
「流動期」
やわらかいお食事
「軟食期」
普通に近いお食事
「常食期」
おじや
| 材料／２人分 | |
|---|---|
| ・ブレンダー食 白身魚と里芋のそぼろ煮（１袋） |
１８０ｇ |
| ・めし | ２００ｇ |
| ・かつおだし | ４００ｃｃ |
| ・もみのり | 少々 |
| 調理法 |
|---|
|
１．めしをサッと水洗いして、ザルにあげます。 ２．１とかつおだしを鍋に入れ一煮します。 （煮すぎないように。） ３．２にブレンダー食を加え、さらに一煮します。 ４．丼に３をそそぎ、もみのりを天盛りにします。 ＊かつおだしをとりがらスープに替えても結構です。 |
| 栄養量／１人分 | ||
|---|---|---|
| エネルギー | ・・・ | ２４９ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ・・・ | ７．２ｇ |
| 脂質 | ・・・ | ５．２ｇ |
| 糖質 | ・・・ | ４２．５ｇ |
| 塩分 | ・・・ | ０．７ｇ |
