かまなくてもよいお食事
「流動期」
やわらかいお食事
「軟食期」
普通に近いお食事
「常食期」
アボガドグラタン
| 材料／２人分 | |
|---|---|
| ・ブレンダー食 鶏肉のロールキャベツ（１袋） |
２２８ｇ |
| ・アボガド | １個（１６０ｇ） |
| ・パルメザンチーズ | 小さじ２杯（４ｇ） |
| 調理法 |
|---|
|
１．アボガドを縦２つに切り、種を出します。 ２．周囲を１ｃｍ程残して中身をくりぬき、中身を１ｃｍ 程度のさいの目に切ります。 ３．２の中身とブレンダー食と合わせ、アボガドにつめ、 パルメザンチーズを振りかけます。 ４．中温の天火（またはオーブントースタ）で焼きます。 ＊アボガドをりんご、米茄子、カボチャなどに替えても 結構です。 |
| 栄養量／１人分 | ||
|---|---|---|
| エネルギー | ・・・ | ２６３ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ・・・ | ８．８ｇ |
| 脂質 | ・・・ | ２０．５ｇ |
| 糖質 | ・・・ | １２．１ｇ |
| 塩分 | ・・・ | ０．９ｇ |
