かまなくてもよいお食事
「流動期」
やわらかいお食事
「軟食期」
普通に近いお食事
「常食期」
ポタージュ
| 材料／２人分 | |
|---|---|
| ・ブレンダー食： 鶏肉のけんちん風煮込（１／２袋） |
１０３ｇ |
| ・牛乳 | ２００ｃｃ |
| ・青ねぎ | 少々 |
| ・塩 | 小さじ１／５杯（１ｇ） |
| 調理法 |
|---|
|
１．ブレンダー食、牛乳、塩を鍋に入れます。 ２．火にかけて一煮して器にもり、青ねぎを散らします。 ＊温かくしても冷たくしても結構です。 ＊パン食の朝食に手軽に使えます。 ＊おやつに使っても結構です。 |
| 栄養量／１人分 | ||
|---|---|---|
| エネルギー | ・・・ | １１０ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ・・・ | ６．０ｇ |
| 脂質 | ・・・ | ５．２ｇ |
| 糖質 | ・・・ | ９．４ｇ |
| 塩分 | ・・・ | ０．９ｇ |
